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Gâteau au citron et aux pommes sans sucre chez GAL

Le gâteau aux pommes est une recette appréciée par les petits comme par les plus grands

Dessert
4 parts
20 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Allumer le four Th 6 (180°)
  • Mesurer la farine avec la graduation 1/8 du verre doseur liquide puis rajouter une cuillère à soupe
  • Battre les œufs avec le canderel jusqu'à ce que le mélange blanchisse, environ 3 minutes. Sans arrêter de battre, rajouter le yaourt puis l'huile et le citron
  • A la main, rajouter la farine tamisée avec la levure
  • Remplir des petits moules. Attention à ce que votre pâte ne soit pas trop liquide, elle doit rester ferme à la cuillère et non couler
  • Plantez les tranches de pomme.Si les tranches ont tendance à couler au fond du moule c'est que votre pâte est trop liquide
  • Cuire environ 10 minutes au four


Photos

Gâteau au citron et aux pommes sans sucre chez GAL
Gâteau au citron et aux pommes sans sucre chez GAL - photo 2
Gâteau au citron et aux pommes sans sucre chez GAL - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc

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