Ptitchef

Gâteau brioché

20 recettes
Recette Cookies briochés

Cookies briochés

Apéritif facile 37 min 334 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre vergeoise (plus 1 cuillère à soupe de sucre) des pépites...
Recette Les meilleurs brioches au monde [si si.]

Les meilleurs brioches au monde [si si.]

Goûter facile 30 min 30 min
Ingrédients: 300 grammes de farine (à pain brioché Francine ) 20 cl de lait tiède 75 grammes de beurre bien ramolli coupé en dés 1 cuillère à café de sel 2...
Recette Gateau brioché aux quetsches

Gateau brioché aux quetsches

(9 votes), (4) , (220)
Dessert moyen 55 min 443 kcal
Ingrédients: La garniture : 600g de quetsches Pour la brioche : 175g de farine 30g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 20cl de crème fraîche épaisse 15%...
Recette Gâteau brioché trop bon ...

Gâteau brioché trop bon ...

(5 votes), (12)
Dessert facile 1 heure 728 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 20 g de levure de boulanger 4 oeufs 180 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
Recette Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef patrick le gal

Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef patrick le gal

(3 votes), (23)
Dessert facile 10 min 379 kcal
Ingrédients: 3 1/4 tasse de farine tout usage 1/4 tasse de raisins secs, dorés 3/4 tasse de fruits confits, au goût 1/4 tasse de lait 4 oeufs battus 1/2 tasse...
On vient de vous rassembler nos meilleures brioches dans cet article!

On vient de vous rassembler nos meilleures brioches dans cet article!

(91 votes)

Pour le petit-dej ou le goûter, elle nous fait craquer à tous les coups. Bien qu'on aime la recette classique, on adore aussi les versions agrémentées de gourmandises. Voilà pourquoi on vous a rassemblé nos meilleures recettes de brioches juste ici! À vous de vous...

Recette Gâteau brioché à la fleur d'oranger, d'après valérie cupillard (et cléa...)

Gâteau brioché à la fleur d'oranger, d'après valérie cupillard (et cléa...)

(2 votes), (5)
Dessert facile 40 min 240 kcal
Ingrédients: 1 yaourt au soja (ou bien : 60 g de crème de soja et 60 g de lait de soja) (1 yaourt nature ici) 3 oeufs 1/2 pot de yaourt d'huile d'olive 2/3 de...
Recette Gâteau brioché pêche / cannelle

Gâteau brioché pêche / cannelle

Dessert facile 30 min 1 heure
Ingrédients: Pour un gâteau de 8 personnes : 180 g de beurre 1 cuillère à café de cannelle en poudre (ou mieux si vous avez 1 ou 2 bâtons de cannelle que vous...
Recette Gateau de brioche aux cerises

Gateau de brioche aux cerises

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 400 g de cerises dénoyautées au sirop léger en bocal 4 sachets de sucre vanillé 2 oeufs moyens 40 g de sucre en poudre 150 Ml de lait écrémé 8...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gâteau brioché à la rhubarbe croustillante

Gâteau brioché à la rhubarbe croustillante

Dessert facile 1 h 10 m 1316 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 50g de levure fraîche de boulanger 1 verre de lait 50g de beurre 3 verres de farine 2 jaunes d’oeufs 5 cuillères à soupe de sucre...
Recette Gâteau brioché aux prunes

Gâteau brioché aux prunes

Dessert facile 1 h 10 m 320 kcal
Ingrédients: 600 g de prunes 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou 2 oeufs 250 g de farine 8 g de levure du boulanger 120 ml de lait 3 cuillères à café...
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(56 votes)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Brioche à la cannelle sans gluten (pets de soeur)

Brioche à la cannelle sans gluten (pets de soeur)

(2 votes), (18)
Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Garniture : 1/3 tasse de cassonade (sucre brun) ¾ cuillère à thé de cannelle ¼ cuillère à thé de muscade moulu (pas obligatoire) Pâte : 7 cuillères...
Recette Brioche au fromage blanc

Brioche au fromage blanc

Dessert facile 35 min 30 min
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 0% 1 oeuf et 3 jaunes 1 cuillère à café de sel 40 g de sucre en poudre 400 g de farine fluide 5 g de levure de boulanger
Recette Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Brioche perdue aux pommes et caramel au beurre salé

Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: 4 tranches de brioches 4 pommes 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs 50 gr de sucre en poudre 1 cuillerée de vanille liquide 10 cl de lait 2 belles...
Recette Gateau fromage blanc leger

Gateau fromage blanc leger

(5 votes), (471)
Dessert facile 42 min 188 kcal
Ingrédients: 500 g de fromage blanc à 20% 4 oeufs 75 g de sucre le zeste d'un citron 90 g de farine
Recette Le faraoa coco : gâteau polynésien

Le faraoa coco : gâteau polynésien

(2 votes), (10)
Dessert facile 1 h 10 m 497 kcal
Ingrédients: 350 g de farine de blé 200 mL de lait de coco (1 brick) 40 mL d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de noix de coco râpé 2...
Recette Gâteau de pâques de vendée

Gâteau de pâques de vendée

(1 vote), (4)
Dessert moyen 40 min 604 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 7 cl de lait tiède 10 g de levure de boulanger 100 g de sucre 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 150 g de beurre...
Recette Gâteau des rois sur poolish

Gâteau des rois sur poolish

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 7 g de levure fraîche de boulanger 80 ml d'eau tiède 40 g de farine 55 1 pincée de sucre zeste d'1 orange et d'1 citron 90 g de sucre 5 cuillères...
Recette Tarte briochée à la myrtille

Tarte briochée à la myrtille

(1 vote), (9)
Dessert facile 10 min 1 journée 6 h
Ingrédients: 200 g de myrtilles 125 g de confiture de myrtilles 250 g de farine 180 mL d'un mélange lait + 1 oeuf 60 g de sucre 60 g de beurre 1 sachet de...
Recette Manalas

Manalas

Autre facile 35 min 15 min
Ingrédients: 20 cl de lait 150 g de beurre fondu 1 oeuf + 2 jaunes 100 g de sucre 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 1 sachet de...
Recette Gateau à l'orange facile sans beurre ni farine

Gateau à l'orange facile sans beurre ni farine

Dessert facile 3 h 15 m 385 kcal
Ingrédients: 3 oranges 250g de sucre 300g amandes en poudre 1/4 de cuillère à café pour remplacer la levure chimique Sucre glace et du cacao pour la déco Crème...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez