Papillote de poire, figue et réglisse quel délice!
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Ingrédients
6
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Papillote de cabillaud
Préparation
Préparation15 min
Cuisson15 min
- Préchauffer votre four à 180 °c.
- Faites infuser le sachet dans les 80 g d'eau pendant 5 minutes et ajouter la cuillère à café d'Antésite.
- Epluchez les poires et coupez les en 6 quartiers.
Coupez les pruneaux en petits dès et les figues en quatre. - Coupez 6 feuilles de papier sulfurisé d'environ 35 cm chacune. Passez les sous l'eau du robinet pour les humidifier totalement.
- Dans chaque papillote, disposez 6 quartiers de poire en éventail, ajouter 4 quartiers de figue et répartissez les dès de pruneaux.
Versez 1 cuillère à soupe de miel de sapin et deux cuillères à soupe d'infusion au réglisse. - Fermez les papillotes puis placez les sur une toile feuille de papier cuisson sur la plaque du four.
Faites cuire au four 15 minutes à 180°C.
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