Ptitchef

Pâte à cake de Christophe Michalak

Dessert
6 parts
15 min
1 heure
facile
290 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 1.34 (0.22€/part)

Préparation

  • Dans le bol du robot pâtissier, montez les oeufs et le sucre à vitesse maximale jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez la crème et continuez à battre.
  • Ajoutez la farine mélangée à la levure, le beurre fondu et mélangez à la spatule.
  • Rajoutez l'huile et mélangez encore.
  • Chemisez de papier aluminium un moule à cake et versez-y votre pâte.
  • Laissez reposer 1 heure.
  • Préchauffez le four à 160° et enfournez votre plat à cake pour 1 heure.
  • A la sortie du four, imbibez votre cake avec un sirop léger (200 g d'eau + 80 g de sucre + 2 cl de rhum ou autre alcool).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 290Kcal
  • Glucides: 39.6g
  • Lipides: 11.7g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 26.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (95g)
Végétarien
Sans fruit à coque


Questions:




Commentaires des membres:

10/02/2016

Ca me gene un peu que vous fournissez un lien de DL pour un livre comme celui-ci. Beaucoup de pers travail a cette edition et elaborations. Dommage surtout que les livres de Christophe reste tres abordables au niveau tarif

(0) (0) Signaler
29/05/2015

Vraiment ultra moeulleux

(0) (0) Signaler
27/04/2013

Super

(0) (0) Signaler

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