Laver et couper les pêches en 2. Les dénoyauter et les poser sur une plaque ou un plat à four. Recouvrir chaque moitié d'une cuillère de miel et d'une pincée de thym. Saupoudrer d'un petit peu de sucre et enfourner pour 15 minutes à four moyen. (th.6, 180°C). Déguster avec un peu de chantilly, de crème fouettée ou de fromage blanc.
J'y ai ajouté une goutte d'eau de fleur d'oranger et 3 ou 4 graines de lavande séchée par pêche... Un régal! On peut aussi replacer le miel par du sirop d'érable.
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Commentaires des membres:
Bbon et rafraichisant
J'y ai ajouté une goutte d'eau de fleur d'oranger et 3 ou 4 graines de lavande séchée par pêche... Un régal! On peut aussi replacer le miel par du sirop d'érable.
C est simple et excellent!
Avec un peu de cannelle c'est aussi très bon