Petits gâteaux citron et framboises

Name: Petits gâteaux citron et framboises
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 60 g de farine; 75 g de sucre; 40 g de beurre fondu; 1/2 sachet de levure chimique; 1/2 citron (jus et zeste); Framboises

Dessert

5 parts

15 min

20 min

facile

198 Kcal

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Ingrédients

2 oeufs
60 g de farine
75 g de sucre
40 g de beurre fondu
1/2 sachet de levure chimique
1/2 citron (jus et zeste)
Framboises

Coût estimé: 1.07€ (0.21€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180° C.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
Ajouter le beurre fondu, le zeste et le jus du 1/2 citron.
Fouetter de nouveau.
Ajouter la farine et la levure puis mélanger.
Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme avec une pincée de sel.
Les incorporer délicatement à la préparation précédente.
Remplir des empreintes en silicone au 2/3 puis ajouter quelques framboises en pressant légèrement.
Enfourner et faire cuire 15 à 20 minutes environ.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 198Kcal

Glucides: 24g
Lipides: 8.8g
Gras sat.: 5g
Protéines: 4.6g
Fibres: 0.9g
Sucre: 15.6g
ProPoints: 5
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (69g)

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Questions:

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