Petits pots de crème au chocolat au poivre rose

Dessert

8 parts

facile

1 h 15 m

161 Kcal

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Ingrédients

• 100 g de chocolat au poivre rose New Tree
• 100 g de sucre roux
• 5 oeufs
• 1/2 l de lait (écrémé possible)

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Préparation

• Faire chauffer le lait, porter à ébullition.
• Ajouter le chocolat, cassé en morceaux, hors du feu.
• Mélanger jusqu'à ce qu'il soit totalement fondu.
• Battre 4 jaunes avec l’œuf entier et le sucre.
• Verser le lait chocolaté et bien mélanger.
• Répartir dans des petits pots et faire cuire au bain-marie, pendant 1 h, à 180°c.
• A servir tiède ou froid.

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