Pommes et poires sautees caramelisees a la creme

Dessert

2 parts

facile

30 min

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Ingrédients

• 2  ou 3 pommes selon leur taille
• autant de poires
• raisins secs
• cassonade
• 5 cl de crème liquide

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Pommes d'amour à croquer !

Préparation

• Éplucher et épépiner les fruits et les couper en morceaux égaux.
• Faire fondre une grosse noix de beurre dans une poêle.
• Ajouter les fruits.Faire revenir à feu vif. Ajouter les raisins secs.
• Quand les pommes et les poires sont presque cuites, saupoudrer généreusement de cassonade et laisser caraméliser à découvert.
• Verser la crème fraîche , remuer délicatement et servir aussitôt.

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