Dans 1 saladier mélanger les 6 oeufs le sucre, le lait, la cuil a soupe de farine et le porto. beurré le moule a pudding avec le caramel (ne pas hésiter a en mettre) puis y versez la préparation. mettre au bains marie pendants 1 heure. Une fois démouler et refroidi mettre au frais.