Scone aux graines de pavot parfumé au citron et garni de confiture de gingembre
votez maintenant

Des scones ou des mini cakes, avec le croquant du pavot et le goût légèrement citronné, j'adore. Mais ces petits scones ne seraient pas aussi bons si il n'y avait pas cette très bonne confiture de gingembre.
Ingrédients
8
Coût estimé: 2.06Euros€ (0.26€/part)
Matériel
- un saladier
- un fouet
- une cuillère
- un zesteur
- mini moules à muffins
- un four
Vous allez aimer
Scones aux zestes de citron
Préparation
Préparation15 min
Cuisson15 min
Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec le lait.
Ajouter le sucre et mélanger.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.- Ajouter la farine fermentante et mélanger.
Ajouter le jus du citron et les graines de pavot et mélanger.
Répartir la pâte dans les formes choisies (mini muffins pour moi). - Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 12 à 15min jusqu'à ce que les petits gâteaux soient cuits.
Laisser refroidir sur une grille et déguster avec une bonne confiture de gingembre, par exemple.
Conseils et astuces
D'autres recettes sur le blog de miamponpon
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 227Kcal
- Glucides: 28.2g
- Lipides: 9.4g
- Gras sat.: 4.7g
- Protéines: 5.6g
- Fibres: 1.9g
- Sucre: 6.4g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (78g)
Végétarien
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Crémant de la Loire blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Saumur blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Commentaires
Notez cette recette:
Il n'y a aucun commentaire!