La veille (c'est mieux!, épluchez vos clémentines, il faut 500 g épluchées! Mettez-les à plat sur plaque alu+silpat+papier film ou autre plateau... Mettre au congélateur. Le lendemain, versez le sucre en poudre dans le Cook'in et réduisez-le en sucre glace en appuyant sur la touche turbo pendant 10 secondes. Ajouter les clémentines,V71 minute environ en prenant soin, avec la spatule spéciale de décoller la clémentine et le sucre qui remontent sur les parois du bol. Mettre le fouet et incorporer l'oeuf,faire tourner à la vitesse 4 pendant 30 à 50 secondes. Le sorbet va prendre du volume!. Pour servir, mouler dans des empreintes (briochettes ou autres...) et mettre au congélateur au moins 30 min. Démouler et servir. Petit conseil de caro: A faire avec tous les agrumes, même mélangés...
Quelle est la différence entre glace, sorbet et granité?
4 bonnes raisons de manger des clémentines
Le goûter d'hiver à faire avec seulement 2 ingrédients !
La recette parfaite pour réaliser des Raffaello chez vous en un rien de temps!
Nutrition à base de plantes : quelles sont les 5 macro-tendances pour 2025?
6 recettes irrésistibles à base de pommes de terre pour rendre votre dîner de Noël encore plus spécial!
Commentaires des membres:
Super réussite ! a tester .