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Souffle glace au melon
SOUFFLE GLACE AU MELON
Préparation
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Couper le melon en deux et enlever les graines.
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Prélever quelques billes de melon à l'aide de la cuillère parisienne pour la décoration du dessert.
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Ôter la peau du melon et le mixer finement au robot avec le reste des ingrédients.
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Mettre au congélateur dans le saladier au moins une heure avant de passer en sorbetière.
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Transvaser dans des moules en silicone et mettre au congélateur au moins 6 heures.
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Les démouler sur une assiette et décorer des billes de melon prélevées.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 201Kcal
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Glucides: 21.7g
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Lipides: 10.7g
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Gras sat.: 7.2g
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Protéines: 3.2g
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Fibres: 0.7g
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Sucre: 21.1g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (162g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions:
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