Sorbet au melon
7 recettes
Avec les beaux jours, rien de mieux qu'un dessert bien rafraichissant. Le sorbet fait partie de ces entremets glacés chéris par les enfants. Constitué de sucre, d'eau, de purée ou de morceaux de fruits, la recette du sorbet peut être à la fois classique: vanille, fraise, chocolat mais aussi plus originale: rhubarbe, fraise tagada ou thé blanc. Ces nombreux parfums raviront les papilles des petits et grands.
Sorbet melon
Dessert facile 11 min 558 kcal
Ingrédients: 1 melon charentais (bien mûr) 100g de sucre 200 ml d'eau.
Sorbet melon-pastis
Autre facile 5 min
Ingrédients: 2 gros melons ou 3 moyens 250 g de sucre à confiture 2 cuillères à soupe de pastis
Sorbet au melon d'eau et à la menthe
Dessert facile 15 min 285 kcal
Ingrédients: 500 g de chair de melon d'eau ou pastèque 100 g de sucre granulé ou plus, selon la maturité du melon et ses goûts 5 ou 6 feuilles de menthe
Sorbet au melon
Dessert facile 40 min 56 kcal
Ingrédients: 250 g de pulpe de melon 50 g d'eau 70 g de sucre 15 g de glucose 5 g de maïzena 1 blanc d’oeuf battu en neige molle
Sorbet melon et fondant patate douce pour mon retour
Autre facile 30 min 45 min
Ingrédients: Sorbet Melon: 2 gros melons ou 3 moyens 250 g de sucre à confiture Fondant patate douce: 800 g de patates douces 1 banane 80 g de farine 240 g de...
Souffle glace au melon
Dessert facile 15 min 201 kcal
Ingrédients: 1 melon brodé bien mûr 25 cl de crème légère 80 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de liqueur
Le classique melon au porto... revisité
Dessert facile 20 min 428 kcal
Ingrédients: SORBET au PORTO. Pour environ 1/2 litre de sorbet: 7 cl de Porto 1/4 L d'eau 125 g de sucre Pour le Melon au Sorbet Porto: -1 beau Melon Sorbet au...
