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Recette au melon
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Sorbet au melon
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Sorbet au melon
Sorbet au melon
Préparation
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Portez à ébullition l'eau, le sucre, la maïzena, la glucose.
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Ajoutez ce sirop à la pulpe de melon mixé.
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Mettre au frais pendant 2 heures.
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Incorporez ensuite le blanc d’œuf en neige molle.
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Turbinez la préparation pendant 20-25 minutes.
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Vous pouvez la déguster de suite ou la mettre en attente en bac au congélateur.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 64Kcal
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Glucides: 13.2g
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Lipides: 0.7g
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Gras sat.: 0.2g
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Protéines: 1g
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Fibres: 0.3g
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Sucre: 12.4g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (55g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque
Questions:
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