Sorbet melon

Ingrédients
1
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Sorbet mangue citron vert avec seulement 3 ingrédients et prêt à déguster en 5 minutes!
Préparation
Préparation10 min
Cuisson1 min
- Épluchez le melon, coupez le en deux et ôtez les graines au centre.
Mixez la chair du melon. - Dans une casserole, mélangez l'eau et le sucre. Laissez cuire jusqu'à ce que le mélange soit homogène et forme un sirop clair.
Versez le sirop en fin filet sur la purée de fruit. Mélangez bien et laissez refroidir un peu. - Mettez votre préparation dans la sorbetière. Laissez tourner 30 minutes.
Vu que la texture était un peu trop molle à mon goût, j'ai remplacé mon sorbet au congélateur une bonne heure. - Simple, non? ^^
Le temps d'attente est long, c'est vrai mais je trouve que ça en vaut vraiment la peine car ce sorbet est délicieux et je sais ce qu'il y a dedans (pas comme ceux du commerce)!
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 558Kcal
- Glucides: 132.1g
- Lipides: 0.7g
- Gras sat.: 0.2g
- Protéines: 3.6g
- Fibres: 4.3g
- Sucre: 128.7g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 32
Information nutritionnelle pour 1 portion (800g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Commentaires
Notez cette recette:
11/07/2019
Non, ce n'est pas un granité mais bien un sorbet. Fruits mixés+sirop=sorbet.
J'ai cuisiné cette recette
02/08/2016
Moi j'ai l'habitude d'ajouter du zeste de citron vert et du gingembre frais rapé tres fin . on peu en faire un granité aussi. tres bon votre recette merci
L
loulou1947,
02/08/2016
Super avec du gingembre confit au sucre et coupe tres fin...loulou