Soupe de fraise,menthe et ananas

Dessert

4 parts

facile

10 min

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Ingrédients

• 500 g de fraises
• 1 cuillère à soupe de sucre
• le jus d’1/2 orange
• 1  boite d’ananas
• quelques feuilles de menthe fraiche

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Préparation

• Mixer les fraises avec le jus d’orange et le sucre.
• Dans ce coulis, ajouter les feuilles de menthe ciselées.
• Réserver au frais.
• Garnir de tranches d’ananas et de feuilles de menthe.
• Servir glacé.

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