Ptitchef

Tarte aux abricots et à la créme de nougat

Dessert
6 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

6

Pour la pâte sablée:

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Pour la pâte sablée, tamiser la farine, la fécule et le sucre glace.
    Couper le beurre en dés et le travailler à la main Ajouter l'oeuf.
  • Lorsque tous les ingrédients sont mélangés, mettre en boule, filmer et stocker au minimum 1 heure au réfrigérateur avant utilisation.
  • Etaler la pâte dans un moule et faire précuire à blanc 8 minutes.
  • Découper le nougats en dés. Faire chauffer la crème liquide et ajouter le nougat et bien mélanger.
  • Hors du feu ajoutez les oeufs et le sucre bien mélanger. Sortir la pâte précuite du four et verser la préparation au nougat.
  • Disposer dessus les oreillons d'abricot. Enfourner environ 25 minutes.


C Cuisine et délices

Photos

Tarte aux abricots et à la créme de nougat
Tarte aux abricots et à la créme de nougat - photo 2
Tarte aux abricots et à la créme de nougat - photo 3
Tarte aux abricots et à la créme de nougat - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

03/07/2016

Trop bonne,
Perso, je rajoute des pignons grillé dans la pate

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte aux abricots sans gluten
Tarte aux abricots sans gluten
8 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Tarte aux abricots
Tarte aux abricots
8 parts
1 h 5 m
facile
4.6 / 5
Recette Tarte fine aux abricots
Tarte fine aux abricots
6 parts
35 min
facile
4.1 / 5

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert! Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez