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Tarte aux fraises et au fromage blanc et petit beurre

Les fraises avec ce temps magnifique cela donne envie non!simple à réalisé mais aussi un très bon goût.....

Dessert
8 parts
20 min
25 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Etaler une feuille de papier sulfurisé sur le fond d'un moule à tarte
  • Broyer les biscuits et les mélanger avec le beurre mou afin d'obtenir une pâte
  • Etaler cette pâte sur le papier sulfurisé
  • Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les oeufs et le sucre. Verser ce mélange sur la pâte de biscuit
  • Mettre au four pour 25 minutes environ à th 5 ou 150°
  • Laisser un peu refroidir la pâte puis étaler une bonne couche de confiture de fraises
  • Disposer ensuite les fraises coupées en deux. Mettre au frais pendant au moins 2 heures

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Tarte aux fraises


Conservation au réfrigérateur
S Sève côté cuisine

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Tarte aux fraises et au fromage blanc et petit beurre
Tarte aux fraises et au fromage blanc et petit beurre - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

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