Tarte ultra gourmande aux nectarines et crème d'amande

Name: Tarte ultra gourmande aux nectarines et crème d'amande
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte sablée pur beurre (ou faite maison si vous avez le temps); 5 nectarines; 50 g de sucre; 100 g de beurre mou; 80 g de cassonade; 2 oeufs 40 g de farine; 100 g d'amande en poudre

Tarte ultra gourmande aux nectarines et crème d'amande - photo 2

Dessert

8 parts

facile

55 min

Dans la série tarte ultra rapide de l'été, voici la Tarte gourmande aux nectarines et crème d'amande. c'est un dessert , un peu riche mais tellement bon !

Ingrédients

1 rouleau de pâte sablée pur beurre (ou faite maison si vous avez le temps)
5 nectarines
50 g de sucre

Pour la crème d'amande :

100 g de beurre mou
80 g de cassonade
2 oeufs 40 g de farine
100 g d'amande en poudre

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson35 min

Couper les nectarines en 8, les mettre dans un saladier avec le sucre et remuer délicatement (attention à bien garder les quartiers entiers ).
Préchauffer le four à 180°.
Préparer la crème d'amande en assemblant tous les ingrédients cités ci-dessus et en mélangeant bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étaler la pâte dans un moule à tarte et tartiner le fond avec la crème d'amande.
Déposer dessus les tranches de nectarines peau vers le bas.
Enfourner pour 35 minutes et servir tiède.

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