Verrines Chocolat Blanc et Poires

Name: Verrines chocolat blanc et poires
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 ml de crème liquide à monter; 100 g de chocolat blanc; 2 portions de fromage type vache qui rit; 2 cuillères à soupe de sucre glace; 1 belle poire bien mûre; Cacao amer ou sucré pour la décoration

Dessert

4 parts

15 min

5 min

facile

381 Kcal

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Ingrédients

200 ml de crème liquide à monter
100 g de chocolat blanc
2 portions de fromage type vache qui rit
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 belle poire bien mûre
Cacao amer ou sucré pour la décoration

Préparation

Faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes et laissez froidir.
Montez la crème liquide très froide, ajoutez le sucre et les deux portions de fromage.
Joignez le chocolat fondu et mélangez doucement avec une spatule.Réfrigérez 15 minutes.
Pendant ce temps la, épluchez la poire et coupez la en petits dés.
Altérez les couches poires en petits dés puis crème chocolat blanc en vous aidant d'une poche à douille.
Réfrigériez au moins 2 heures, saupoudrez de cacao au moment de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 381Kcal

Glucides: 30.3g
Lipides: 26g
Gras sat.: 17.2g
Protéines: 5.6g
Fibres: 1.9g
Sucre: 27.2g
ProPoints: 11
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes