Ptitchef

Entrée - page 7

1000 recettes
Recette Verrines de raclette (sans appareil): pour en profiter même à l'apéritif

Verrines de raclette (sans appareil): pour en profiter même à l'apéritif

(17 votes), (12) , (520)
Entrée facile 23 min 341 kcal
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre (grenailles ou restes de pommes de terre) 1 filet d'huile d'olive sel poivre 2 c. à café de beurre 1/2 c. à café d'herbes...
Recette Coleslaw à l'américaine (salade de chou et carotte)

Coleslaw à l'américaine (salade de chou et carotte)

(17 votes), (7) , (2276)
Entrée facile 30 min 230 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou 2 carottes 100 gr de mayonnaise 25 gr de sucre 25 ml de vinaigre de cidre sel poivre
Recette Saumon gravlax facile

Saumon gravlax facile

(15 votes), (8) , (1958)
Entrée facile 10 min 210 kcal
Ingrédients: 150 gr de filet de saumon 70 gr de sucre 70 gr de sel 1 pincée de poivre 5 gr d'aneth 1 c. à soupe de baies roses jus de citron (optionnel)
Recette Salade de fèves aux lardons

Salade de fèves aux lardons

(15 votes), (12) , (961)
Entrée facile 55 min 414 kcal
Ingrédients: 1 kg de fèves (ou 500 gr de fèves écossées) 100 gr de lardons 1 échalote 50 gr de mélange de graines (ou des noix) 1 c. à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Taboulé de chou-fleur 100% veggie

Taboulé de chou-fleur 100% veggie

(14 votes), (6) , (1577)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 chou-fleur 2 tomates 1 concombre 180gr d'olives noires (1 boîte) Des feuilles de menthe (au goût) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Le jus...
Recette Salmorejo, soupe froide espagnole

Salmorejo, soupe froide espagnole

(14 votes), (6) , (1358)
Entrée facile 15 min 230 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates 1 gousse d'ail sel 150 gr de mie de pain 100 ml d'huile d'olive Pour décorer : 2 œufs durs jambon cru
Recette Beignets d'épinards faciles

Beignets d'épinards faciles

(14 votes), (5) , (449)
Entrée facile 20 min 244 kcal
Ingrédients: 400 gr d'épinards hachés (surgelés ou en boîte) 70 gr de farine 1 œuf 1 oignon 12 cl de lait sel et poivre huile de friture
Recette Terrine de thon toute simple et parfumée

Terrine de thon toute simple et parfumée

(14 votes), (5) , (102)
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 boîtes de thon 3 oeufs 25cl de crème 2-3 cuillères à soupe de concentré de tomates sel et poivre ciboulette, persil
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Artichauts au four

Artichauts au four

(13 votes), (6) , (900)
Entrée moyen 1 h 15 m 391 kcal
Ingrédients: 2 artichauts 1/2 citron 50 ml huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de Provence sel poivre 2 càs de parmesan râpé 1 càs chapelure
Recette Velouté de poivrons, pesto et pignons

Velouté de poivrons, pesto et pignons

(12 votes), (4) , (1033)
Entrée facile 30 min 272 kcal
Ingrédients: 1/2 poivron rouge 1/2 poivron orange 1/2 oignon 1 cas d'huile d'olive 200ml d'eau 1 cac de mascarpone 1 cac de pesto 10g de pignons de pin Sel Poivre
Recette Empanadillas au thon - pâte maison!

Empanadillas au thon - pâte maison!

(10 votes), (4) , (921)
Entrée facile 1 h 2 m 420 kcal
Ingrédients: La pâte : 300 gr de farine 1/2 c. à café de sel 30 ml d'huile de tournesol 15 cl d'eau chaude La garniture : 1 oeuf dur 130 gr de thon cuit au...
Recette Asperges à la sauce mousseline

Asperges à la sauce mousseline

(10 votes), (5) , (1525)
Entrée facile 35 min 491 kcal
Ingrédients: 400 gr d'asperges vertes 2 œufs 200 ml d'huile 1 cuillère à café de vinaigre 2 cuillères à soupe de moutarde Du sel Du poivre
Recette Salade au fromage de chèvre

Salade au fromage de chèvre

(9 votes), (1) , (903)
Entrée facile 15 min 6 min
Ingrédients: Pour la salade : 1 poignée de mesclun ½ oignon rouge 4 tomates cerises 1 c. à soupe de maïs grillé 1 tranche de Rocamadour (ou fromage de chèvre) 1...
Recette Verrines de betteraves : la solution facile et fraîche pour l'entrée

Verrines de betteraves : la solution facile et fraîche pour l'entrée

(8 votes), (3) , (876)
Entrée facile 15 min 117 kcal
Ingrédients: 500gr de betteraves cuites 200gr de fromage frais 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon blanc (un petit) Quelques brins de ciboulette...
Recette Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella

Bruschetta au pesto, tomates cerises et fromage mozzarella

(8 votes), (3) , (505)
Entrée facile 14 min 326 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 9 tomates cerises 1 boule de mozzarella Sauce pesto Une pincée de romarin
Recette Rouleaux de printemps - bœuf mariné

Rouleaux de printemps - bœuf mariné

(8 votes), (402)
Entrée facile 2 h 30 m 449 kcal
Ingrédients: 4 galettes de riz 100 gr de bœuf 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à café de sésame 1 c. à café de miel 1 c. à café de...
Recette Tartines ricotta butternut et oeuf

Tartines ricotta butternut et oeuf

(7 votes), (2) , (225)
Entrée facile 40 min 207 kcal
Ingrédients: 100 gr de butternut 3 c. à soupe de ricotta 2 tranches de pain sel poivre huile d'olive romarin séché
Recette Gaspacho facile et frais

Gaspacho facile et frais

(7 votes), (5) , (1092)
Entrée facile 10 min 119 kcal
Ingrédients: 500 gr tomates (environ 5) 1/2 concombre 1/2 poivron 1/2 gousse d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel
Recette Salade rubik's cube

Salade rubik's cube

(7 votes), (1) , (533)
Entrée facile 20 min 138 kcal
Ingrédients: 1/3 melon 1/2 tomate 30 gr feta 1/4 concombre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de sel 1 pincée de...
Recette Rouleaux de printemps au saumon fumé et pomme

Rouleaux de printemps au saumon fumé et pomme

(7 votes), (747)
Entrée facile 15 min 166 kcal
Ingrédients: 3 tranches de saumon fumé 1 pomme verte 4 feuilles de riz 8 feuilles de persil 2 feuilles de salade
Recette Rouget minute, salade d'asperges et chorizo

Rouget minute, salade d'asperges et chorizo

(7 votes), (2) , (237)
Entrée moyen 25 min 355 kcal
Ingrédients: 2 beaux rougets-barbets 6 asperges 180 g de chorizo 2 morceaux de zeste de citron non traité vinaigrette 25 cl de jus d'orange huile d'olive sel
Recette Salade russe et sa mayonnaise maison

Salade russe et sa mayonnaise maison

(6 votes), (4) , (47)
Entrée facile 55 min 283 kcal
Ingrédients: Pour la salade : 2 pommes de terre moyennes 1 carotte 1 œuf 100 gr de petits pois en conserve 1 boîte de thon Eau Sel Pour la mayonnaise maison :...
Recette Soupe froide de radis

Soupe froide de radis

(6 votes), (2) , (1159)
Entrée facile 10 min 108 kcal
Ingrédients: 100 gr de radis roses 75 gr de fromage de chèvre frais 1/2 gousse d'ail 2 c. à soupe de lait sel poivre
Recette Oeufs au paprika

Oeufs au paprika

(6 votes), (3) , (922)
Entrée facile 25 min 227 kcal
Ingrédients: 8 œufs 3 c. à soupe de mayonnaise paprika (au goût)



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez