Asperges en robe jambon iberico pata negra de bellotta

Name: Asperges en robe jambon iberico pata negra de bellotta
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 10 tranches Jambon Iberico Pata Negra de Bellotta de La maison CHAILLA; 10 asperges vertes surgelées; 3 cuillères à soupe de jus de citron; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive première pression bordelesa bio de Quai Délices; 1 cuillère à café de ciboulette ciselée; 1 cuillère à soupe de persil; Sel et poivre

Entrée

5 parts

facile

18 min

213 Kcal

Voici une recette toute simple mais qui fait son petit effet!

Ingrédients

10 tranches Jambon Iberico Pata Negra de Bellotta de La maison CHAILLA
10 asperges vertes surgelées
3 cuillères à soupe de jus de citron
4 cuillères à soupe d'huile d'olive première pression bordelesa bio de Quai Délices
1 cuillère à café de ciboulette ciselée
1 cuillère à soupe de persil
Sel et poivre

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson8 min

Faire cuire les asperges 8 minutes dans l'eau bouillante puis les rafraîchir sous l'eau froide.
Rouler chaque asperge dans une tranche de jambon puis disposer dans un plat de service.
Arroser de la sauce et servir bien frais.