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Asperges en robe Jambon Iberico Pata Negra de Bellotta

Voici une recette toute simple mais qui fait son petit effet!

Entrée
5 parts
10 min
8 min
facile
134 Kcal

Ingrédients

5

Préparation

  • Faire cuire les asperges 8 minutes dans l'eau bouillante puis les rafraîchir sous l'eau froide.
  • Rouler chaque asperge dans une tranche de jambon puis disposer dans un plat de service.
  • Arroser de la sauce et servir bien frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 134Kcal
  • Glucides: 1.5g
  • Lipides: 4.6g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 20.7g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

26/04/2013

Topissime, c'est fin, c'est frai, c'est léger c'est juste un grand moment

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