Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 500 à 600 g 6 fines tranches de Pata Negra 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 courgette 200 g de petits pois...
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 oignons 1 branche de thym 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de concentré de tomates 50 à 80 g de ricotta 1 petit verre...
Ingrédients: 10 tranches Jambon Iberico Pata Negra de Bellotta de La maison CHAILLA 10 asperges vertes surgelées 3 cuillères à soupe de jus de citron 4...