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Plat
Recette de fondue
Fondue aux poireaux
Fondue de poireaux au chorizo
Fondue de poireaux au chorizo
Ingrédients
3
Coût estimé: 2.77Euros € (0.92€/part)
Préparation
Laver et émincer les poireaux. Peler les échalotes et les émincer.
Dans une poêle, faire revenir les échalotes 2 minutes dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter les poireaux et laisser fondre 1/4 d'heure.
Ajouter le chorizo coupé en petits dés et le jus de l'orange.
Saler, poivrer et cuire encore une quinzaine de minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 284Kcal
Glucides: 12.5g
Lipides: 19.6g
Gras sat.: 5.7g
Protéines: 11.6g
Fibres: 5.2g
Sucre: 9.8g
ProPoints: 8
SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (279g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Puligny Montrachet
Bourgogne, Blanc
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
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