Omelette à la soubressade et aux pommes de terre
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.92Euros€ (0.96€/part)
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Omelette au fromage, la recette express prête en 5 minutes !
Préparation
Préparation15 min
Cuisson10 min
- Peler les pommes de terre, les couper en petits cubes et les cuire 5 à 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Peler la soubressade, la couper en cubes.
- Casser les oeufs dans un saladier et les fouetter longtemps au fouet à main, jusqu'à ce qu'ils doublent de volume. Saler. poivrer et mettre du persil ciselé.
- Chauffer une poêle anti-adhésive, faire revenir les pommes de terre avec la soubressade quelques minutes.
- Verser les oeufs fouettés dans la poêle et cuire l'omelette à votre goût.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 480Kcal
- Glucides: 32.8g
- Lipides: 26.8g
- Gras sat.: 8.2g
- Protéines: 25.4g
- Fibres: 2.7g
- Sucre: 4.3g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Gaillac doux (Sud-Ouest, Blanc)
Lirac rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
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