Asperges vertes, son sabayon à l'orange & parmesan

Name: Asperges vertes, son sabayon à l'orange & parmesan
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 orange; 20 g de beurre; 20 g de parmesan; 1 oeuf; environ 10 cl d'eau

Entrée

2 parts

facile

10 min

201 Kcal

La saison des asperges vertes se termine. Voici la dernière recette pour les accompagner. Une recette simple et très économique.

Ingrédients

1 orange
20 g de beurre
20 g de parmesan
1 oeuf
environ 10 cl d'eau

Coût estimé: 1.32€ (0.66€/part)