Bok choy à la sauce d'huître

Name: Bok choy à la sauce d'huître
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 petits bok choy; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de sauce d'huître; 1 petite gousse d'ail; graines de sésame grillées; sel

Entrée

4 parts

10 min

7 min

facile

124 Kcal

(4.7/5 - 3 votes)
1
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

6 petits bok choy
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de sauce d'huître
1 petite gousse d'ail
graines de sésame grillées
sel

Coût estimé: 3.26€ (0.82€/part)

Préparation

Laver les bok choy. Les couper en deux dans le sens de la hauteur.
Les placer dans le panier vapeur et les cuire 7 minutes.
Mélanger la sauce d'huître et l'huile d'olive. Ajouter le sésame et la gousse d'ail pelée, dégermée et coupée en deux. Saler, mélanger.
Dès que les légumes sont cuits, mettre dans un plat, napper de sauce et mélanger.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 123Kcal

Glucides: 4g
Lipides: 7.2g
Gras sat.: 3.6g
Protéines: 9.9g
Fibres: 0.8g
Sucre: 3.2g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Vous allez aimer

Brochettes de crevettes sauce chinoise

L La cuisine de Lilou

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes