Bruschettas au gorgonzola et jambon Italien

Name: Bruschettas au gorgonzola et jambon italien
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 tranches de pain de campagne; 2 gousses d'ail; Gorgonzola; 4 tranches de jambon de parme; 8 morceaux de tomates séchées et marinées; basilic .

Des bruschettas croustillantes et savoureuses

Entrée

4 parts

20 min

facile

332 Kcal

Bruschettas au gorgonzola et jambon Italien

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4
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Ingrédients

8 tranches de pain de campagne
2 gousses d'ail
Gorgonzola
4 tranches de jambon de parme
8 morceaux de tomates séchées et marinées
basilic .

Coût estimé: 5.4€ (1.35€/part)

Préparation

Commencez par faire griller les tranches de pain . Frottez un côté à l'ail . Tartinez-les d'une belle couche de gorgonzola .
Émincez ensuite les morceaux de tomates en fines lamelles et disposez-les sur les tartines.
Couvrez de jambon cru en chiffonnade ou en lanières assez larges.
Saupoudrez de basilic ciselé.Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

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Conseils et astuces:

Vous pouvez aussi ajouter quelques rondelles d'olives noires et mélanger le gorgonzola avec un peu de mascarpone pour adoucir le goût.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 332Kcal

Glucides: 48.1g
Lipides: 7.1g
Gras sat.: 2.8g
Protéines: 15.6g
Fibres: 5.8g
Sucre: 12.7g
ProPoints: 9
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (123g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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