Cake moutarde/comté

Name: Cake moutarde/comté
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 gros oeufs; 1 sachet de levure chimique; 1 yogourt brassé nature; 3 de farine blanche tamisée ou fluide; 1 de moutarde; ½ de beurre fondu; 1 pincée de poivre blanc du moulin; 1 pincée de noix de muscade; 150 g de fromage de Comté® râpé

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Entrée

6 parts

facile

40 min

Une recette surprenante avec un mélange de saveurs original et équilibré. De plus, les ingrédients se marient très bien et la préparation est très rapide.

Ingrédients

2 gros oeufs
1 sachet de levure chimique
1 yogourt brassé nature
3 de farine blanche tamisée ou fluide
1 de moutarde
½ de beurre fondu
1 pincée de poivre blanc du moulin
1 pincée de noix de muscade
150 g de fromage de Comté® râpé

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson30 min

Dans une jatte, mélangez les ingrédients un à un, dans l'ordre de la liste ci-dessus.
Disposez un ingrédient, fouettez bien et procédez ainsi jusqu'à l'incorporation du Comté®.
Prenez un moule à cake, beurrez-le et versez-y l'appareil obtenu, faites cuire 25-30 minutes à four moyen (th. 6).
Laissez refroidir et découpez de fines tranches au moment de servir.

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