Cette salade est riche en fibres, en potassium, idéals pour la silhouette, et en bêta-carotène, parfait entre autre pour le teint. Pour cette salade, j’ai utilisé, en plus des légumes crus râpés, du citron, de l’orange, de l’huile d’olive, du cumin, de la cannelle, des figues sèches et de la coriandre…Ce qui donne au finale une recette très fraiche, parfumée et vitaminée, parfaite pour affronter la chaleur de l’été. Mais pas seulement !…
Bonjour, est ce qu'on peut changer le jus de citron par le jus de combava pour faire une crudité? Bonne journée à vous. Annita
Réponse:Bonjour Le combava aura les mêmes intérêts nutritionnels que le citron donc oui on peut remplacer le citron par le combava à condition d aimer son acidité un peu plus prononcé...
Bonjour peut on remplacer le vinaigre de cidre par du vinaigre de vin merci
Réponse:Bonjour Patricia, je n'utilise pas de vinaigre de vin classique , mais la quantité utilisée est ici minime, donc je ne pense pas qu'il y ait beaucoup de différence. Si vous avez du vinaigre de vin balsamique, c'est aussi un très bon choix, bien adapté à cette recette...
Je pense qu'il y a une erreur car dans la recette il n'y a pas de kiwi alors que c'est écris sur le coté gauche de la recette.Merci de me répondre car j'aimerais faire cette recette a mes invités demain soir.
Réponse:Bonjour, oui je pense qu'il y a une erreur, la recette ne contient pas de kiwi !! ?? Kiwi-forme c'est le non de mon site... J'espère que vous apprécierez la fraicheur de cette salade ...Bonne soirée à vous. Céline de Kiwi-forme.
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Commentaires des membres (15):
Je l'ai cuisiné pour midi, sans huile, ni coriandre. c'était le légume d'accompagnement d'un filet de lieu jaune avec un riz complet et une sauce aux épices (cannelle, curry, oignon, ail, raisins secs, vin blanc). Très bon goût
Merci kiwi forme pour cette bonne recette ! Oui je confirme, bizarre tous les commentaires désagréables. Je crois que les copines qui s'appellent ou se surnomment Clémentine, Cerise, Canelle, Prune, Maryse ou Isa-Pelle à tarte sont prévenues, faites gaffe en donnant une recette ! :)
Oh la ! Il faut arrêter les critiques et les commentaires désagréables quand on ne fait pas attention à la lecture des recettes. Celle-ci est proposée par "kiwi-forme" et si vous cliquez sur son nom "kiwi-forme", tout en haut a gauche sous le litre et au dessus de l'introduction de la recette, vous pouvez voir ses autres recettes et presque toutes signées par kiwi forme.
Et non, il n'y a pas de kiwi dans cette recette, ni dans les autres... Mis je vous conseille de l'essayer, très rafraichissant !
Hihihi, je me permets de répondre mais kiwi forme est un site de recette.......trop drôle.
Le titre précise bien carottes...de kiwi forme Je vais même rajouter, l'auteur de cette recette est kiwi forme
Assez de déblatérer c'est fatiguant ,cela plait,tant mieux,,ça ne plait pas "basta"
Quel patacaisse pour une salade de carotte ! Ne merite pas le nom de "recette".
Je vais la cuiciner
Merci pour vos commentaire ... ;-)
Merci à Kiwi- forme pour toutes les recettes de salade qu'elle partage avec nous.
Me tarde de gouter la recette, pleine de vitamine, et fraicheur