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Recette de carpaccio
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Carpaccio de betterave
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Carpaccio de betteraves a la pomme
CARPACCIO DE BETTERAVES A LA POMME
Préparation
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Faire de fines tranches de betteraves et les placer sur le plat.
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Peler et émincer également en tranches fines la pomme et la répartir sur les betteraves.
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Parsemer de lamelles de fromage, de petits morceaux d'abricots et de noix.
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Mettre au frais avant de servir.
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Arroser de vinaigrette et déguster.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 270Kcal
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Glucides: 42.2g
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Lipides: 6.8g
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Gras sat.: 1.5g
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Protéines: 7.2g
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Fibres: 7.4g
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Sucre: 34.7g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (251g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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Questions:
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