Faire revenir à feu vif, dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, les poivrons détaillés en lamelles.
Saler, poivrer et arroser d'un filet de jus de citron. Ajouter une cuillère à soupe de moutarde.
Quand les poivrons commencent à être bien dorés, ajouter l'équivalent d'une cuillère à soupe de basilic haché. Retirer du feu.
Dans un saladier, battre 4 oeufs en omelette avec 2 petits-suisses nature. Saler légèrement, poivrer.
Incorporer 3 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à soupe de fécule de maïs, 1 cuillère à café de moutarde, une pincée d'origan et de thym. Bien mélanger.
Beurrer et fariner le moule. Disposer les poivrons dans le fond et verser la préparation dessus.
Enfourner à 200° pendant une trentaine de minutes.
Voici les fruits et légumes que vous devez absolument consommer au mois de juillet !
Vos cerises seront parfaites dans ce dessert!
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
