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Recette à la mozzarella
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Recettes de croque-monsieur à la mozzarella
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Croque bresaola, mozzarella di buffala
CROQUE BRESAOLA, MOZZARELLA DI BUFFALA
Préparation
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Faites préchauffez votre appareil à croque monsieurs.
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Beurrez les 2 tranches de pain de mie aux céréales sur les faces extérieures.
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Positionnez à l'intérieur les tranches de Bresaola et les tranches de mozza di buffala par dessus. Parsemez d'origan et de poivre,5 baies.
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Faites griller le croque monsieur dans l'appareil jusqu'à ce qu'il soit doré à point.
Accord vin : Que boire avec ?
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Lirac rosé
Vallée du Rhône, Rosé
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
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