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Cupcakes gruyère-tomate
Cupcakes gruyère-tomate
Parfaits en entrée avec une petite salade !
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(4.1/5 - 46 votes)
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Ingrédients
5
Coût estimé: 20.66Euros€ (4.13€/part)
Préparation
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Mettre la farine, la levure et le sel dans un saladier.
Ajouter le gruyère et la tomate coupée en tout petits dès, et bien mélanger.
Dans un bol séparé, mélanger le beurre fondu, le lait et l'oeuf.
Ajouter ce mélange au reste et bien mélanger : on obtient une pâte épaisse.
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Répartir des caissettes en papier dans un moule à muffins et les garnir jusqu'au 3/4.
Les enfourner 15 minutes.
A déguster chaud ou froid.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Bordeaux rosé
Bordeaux, Rosé
Questions:
Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL
Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)
Darty
Fnac
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Commentaires des membres (15):
Simple et efficace! Juste, pour ce qui aime le sel, mettez plus d'une pincée! :)
Exellente recette !!! Je vous la conseille et peut ce dégusté en entrée comme à l'apéro !!!
Miam miam
J'adore ces versions salés
Mmmmh un pur délice !!!
Je ne l'ai pas encore faites
mais elle a l'air bien
je la fait pour un anniversaire
Bof, c'est sec et pas très présentable comme cupcake !! :-(
La prochaine fois, je rajouterai des herbes et plus de tomates. C'est trés bon.
Très bon
Parfait