-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Entrée
-
Recette aux endives
-
Recette aux endives et vinaigre balsamique
-
Endives au vinaigre balsamique
Endives au vinaigre balsamique
Des endives en salade? franchement c'est super bon avec cette bonne recette.
Ingrédients
2
Coût estimé: 0.76Euros€ (0.38€/part)
Préparation
-
Éliminer les feuilles extérieures des endives, enlever le cône amer à la base et les couper en deux.
-
Faire chauffer une poêle et y faire fondre le beurre.
-
Ajouter les endives et les laisser dorer des deux cotés.
-
Ajouter ensuite le vinaigre et le sucre et continuer la cuisson jusqu'à ce que les endives soient cuites.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 69Kcal
-
Glucides: 3.8g
-
Lipides: 5.5g
-
Gras sat.: 3.6g
-
Protéines: 0.6g
-
Fibres: 0.5g
-
Sucre: 3.4g
-
ProPoints: 2
-
SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (68g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes