Ptitchef

Galettes de pommes de terre et raclette pour un bon petit dîner

Entrée
4 parts
15 min
9 min
facile
138 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.21 (0.3€/part)

Préparation

  • Réduisez les pommes de terre en purée en les passant à travers un tamis .
  • Ajoutez l'oeuf et le fromage râpé . Salez poivrez et mélangez bien .
  • Faites chauffer le beurre dans une poêle , pour former les galettes utilisez un petit cercle , vous obtiendrez une forme plus régulière.
  • Laissez dorer à feu moyen 7 à 9 minutes et retournez délicatement et faites cuire de l'autre côté .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 138Kcal
  • Glucides: 0.3g
  • Lipides: 12.3g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Mâcon blanc Bourgogne, Blanc
Vin de Savoie Savoie, Blanc

Questions:


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