Gâteau invisible d'eryn mais à la butternut, cumin et parmesan
Un plat simple, rapide, économique et vraiment bon!
Ingrédients
4
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Gâteau invisible aux pommes
Préparation
Préparation15 min
Cuisson35 min
- Mettre le cumin dans le lait. Préchauffez le four à 200°.
- Mélanger la farine avec la levure et le sel.
- Battez l’œuf, ajoutez le beurre fondu et le lait au curry. Puis ajouter progressivement le mélange farine, levure et sel sans faire de grumeaux.
- Incorporez les lamelles de butternut en les imprégnant bien de pâte.
- Versez dans les moules beurrés et farinés. Saupoudrez de parmesan et cuire 30 à 35 minutes.
- Démoulez froid si vous ne voulez pas un résultat comme celui-là.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Picpoul de Pinet (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)
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