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Recette de chaussons
Chausson au thon
Mes chaussons au thon
Mes chaussons au thon
Préparation
Préparer la garniture : Égoutter le thon, l'émietter dans un plat ou mettre le jambon ou le poulet dans un plat.
Ajouter les oeufs, la crème, le gruyère. Mélanger.
Poivrer et mettre l'épice. Bien mélanger. Réserver au frais.
Etaler la pâte. A l'aide d'un bol ou d'un emporte-pièce, découper des cercles.
Mettre un peu de garniture sur l'une des moitiés du cercle. Refermer pour faire un chausson. Bien souder la pâte.
Servir chaud ou tempéré avec une salade verte.
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Tavel
Vallée du Rhône, Rosé
Questions:
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Commentaires des membres:
Avec un seul oeuf......bien bons ces chaussons...je garde la recette
Hummmmmmmm !!! a force je ne savais plus quoi mettre dans mes chaussons !!!!!!! Merci !!!!