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Recette d'artichaut
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Mozzarella gratinée sur fonds d'artichaut
Mozzarella gratinée sur fonds d'artichaut
Voilà une petite entrée estivale idéale avec une salade verte.
Préparation
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Égouttez les fonds d'artichaut et posez-les sur une plaque allant au four. Poivrez-les.
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Posez sur chaque fond d'artichaut une tranche de mozzarella surmontée d'une tranche de tomate.
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Enfournez à four chaud (200°C) pendant 5 minutes, puis positionnez votre four sur le grill et laissez griller pendant 5 minutes.
A déguster chaud!
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