Noix de St. Jacques à la croûte de pain d'épices -

Name: Noix de st. jacques à la croûte de pain d'épices -
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 noix de Saint-Jacques; 4 tranches de pain d'épices; 3 cuillères à soupe de crème liquide; Sel et poivre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Voici un plat délicieux qui peut se servir avec une fondue de poireaux. Ce plat est idéal pour un repas de fête!

Entrée

2 parts

5 min

2 min

facile

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Ingrédients

6 noix de Saint-Jacques
4 tranches de pain d'épices
3 cuillères à soupe de crème liquide
Sel et poivre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Coût estimé: 5.52€ (2.76€/part)

Préparation

Faire chauffer l'huile dans une poêle.
Émietter le pain d'épices dans une assiette et rouler les CSJ dedans.
Lorsque toutes les CSJ ont été roulées dans le pain d'épices les mettre dans la poêle et les faire saisir 1 à 2 minutes de chaque côté.
Ajouter le pain d'épices restant dans la poêle, le faire dorer un petit peu et ajouter la crème. Saler et poivrer.
Dresser les CSJ sur une assiette et mettre un peu du mélange pain d'épices-crème dessus. Servir immédiatement !

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