PETITS CHAUSSONS AUX QUENELLES

Name: Petits chaussons aux quenelles
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; La moitié d'une boîte de quenelles de veau au naturel Raynal et Roquelaure; Moutarde à l'ancienne; Gruyère râpé; 1 oeuf

Entrée

7 parts

25 min

20 min

facile

219 Kcal

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
La moitié d'une boîte de quenelles de veau au naturel Raynal et Roquelaure
Moutarde à l'ancienne
Gruyère râpé
1 oeuf

Préparation

Découpez des cercles de pâte feuilletée à l'aide d'un verre par exemple.
Au centre de votre disque de pâte, déposez une petite cuillère à café de moutarde à l'ancienne et étalez-la, suivie de quelques petits quenelles de veau au naturel Raynal et Roquelaure et d'un peu de gruyère râpé.
Fermez le chausson et pressez les bords avec une fourchette afin de bien souder l'ensemble.
Dans un bol, battez l'oeuf. Badigeonnez chaque chausson d'oeuf battu. Terminez par quelques copeaux de gruyère râpé. Poivrez chaque chausson.
Déposez vos chaussons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire dans un four chaud pendant 20 minutes environ sur 200°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 219Kcal

Glucides: 14g
Lipides: 15.7g
Gras sat.: 9.8g
Protéines: 5.2g
Fibres: 0.6g
Sucre: 0.4g
ProPoints: 6
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (51g)

Sans sucre ajouté

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Questions:

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