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Que faire avec des restes de....? semoule

Name: Que faire avec des restes de....? semoule
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: le reste de semoule (au moins une demi-tasse pour 2); un bouquet de persil frais; une dizaine de feuilles de coriandre; 2 échalotes; le jus d'un 1/2 citron; une cuillère à soupe d'huile d'olive; piment doux ( un mélange d'épices indiennes); sel; poivre

Entrée

2 parts

5 min

facile

Que faire avec des restes de....? semoule

(2.7/5 - 3 votes)
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Ingrédients

le reste de semoule (au moins une demi-tasse pour 2)
un bouquet de persil frais
une dizaine de feuilles de coriandre
2 échalotes
le jus d'un 1/2 citron
une cuillère à soupe d'huile d'olive
piment doux ( un mélange d'épices indiennes)
sel
poivre

Préparation

Citronner la semoule, hacher finement les herbes et grossièrement les échalotes.
Ajouter à la semoule les herbes, les échalotes, l'huile et les épices.
Réservez au moins 1/4 d'heure avant de manger.
Ajuster l'assaisonnement à votre goût.

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