Quesadilla au poulet "Chicken quesadilla"

Name: Quesadilla au poulet "chicken quesadilla"
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: Un blanc de poulet; 12 tortillas (du commerce ou faite maison); De la sauce tomate; Fromage Mexicain qui est un melange de 4 fromages: Monterey Jack, Cheddar, Queso Quesadilla et Asadero; 1 c à soupe de Taco seasoning mix qui est un melange de: sel et poivre chili, ognion en poudre, epice, l'ail en poudre

Entrée

6 parts

10 min

15 min

facile

(4/5 - 1 vote)
9

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Ingrédients

Un blanc de poulet
12 tortillas (du commerce ou faite maison)
De la sauce tomate
Fromage Mexicain qui est un melange de 4 fromages: Monterey Jack, Cheddar, Queso Quesadilla et Asadero
1 c à soupe de Taco seasoning mix qui est un melange de: sel et poivre chili, ognion en poudre, epice, l'ail en poudre

Préparation

Couper le poulet en petits morceaux,
Faire cuire dans la sauce tomate en y ajoutant le taco seasoning mix.
Mettre une tortilla sur une assiette, mettre une couche de fromage, ensuite une couche de poulet
Couvrir d'une autre couche de fromage, et a la fin, couvrir le tout avec une autre tortilla.
Faire cuire dans la machine speciale quesadilla.
Si vous n'en avez pas, vous pourrez les faire cuire des deux faces sur une poele, comme on fait avec la kesra.
Faire dorer des deux cotes.
Et voila apres quelques minutes de cuisson. La quesadilla est souvent servie avec de laitue sans vinaigrette et de la sour cream.

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