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QUICHE DU PECHEUR

Entrée
6 parts
30 min
25 min
moyen
  • QUICHE DU PECHEUR
  • QUICHE DU PECHEUR - photo 2
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  • 23
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Ingrédients

6

Préparation

  • PREPARATION
    J'ai fais revenir le colin dans un peu de beurre
    j'ai laisser refroidir
    je l'ai emietté
    j'ai ensuite emietté plus grossièrement le saumon fumé
    j'ai préparé le crème fraiche...ajouté les jaunes d'oeufs....la cuillère d'aneth...et le gruyère rapé
    le tout bien mélangé,

    rajouter a la préparation, les poissons....mélangé soigneusement
    le tout sur une pate brisée badigeonnée d'une càs de moutarde..
    j'ai garni de surimi

    le tout 25mn à 220°
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Quiche au saumon facile et rapide


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QUICHE DU PECHEUR
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