Rillettes de thon à l'aneth

Name: Rillettes de thon à l'aneth
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 140 g de thon en boîte au naturel; 2 carré frais,; 1 chèvre frais; 2 cuillères à café d'aneth haché; jus de citron

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Entrée

6 parts

moyen

15 min

Ingrédients

140 g de thon en boîte au naturel
2 carré frais,
1 chèvre frais
2 cuillères à café d'aneth haché
jus de citron

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Rillettes de thon

Préparation

Égoutter le thon, conserver un peu de jus.
Écraser le thon avec le carré frais et le chèvre. Bien mélanger.
Ajouter le jus de citron. Saler, poivrer.Ajouter l'aneth.
Laisser reposer au frais 1 heure pour que les arômes se mélangent.Servir sur des toasts de pain de campagne à l'apéro, ou dans des ramequins individuels en entrée.

DDe la soupe au dessert