Ptitchef

Salade au saumon fumé et surimi

Une petite recette de salade très fraiche et agréable à déguster.

Entrée
6 parts
15 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Pour la sauce, de l'huile noix, du vinaigre de framboise, du sel et du poivre.
  • Préparer la salade, couper les feuilles en fines lamelles.
  • Couper les bâtonnets de surimi en tronçons. Laver les radis et les couper en très fines lamelles.
  • Mélanger le tout , émietter les apéricubes sur les salades.
  • Assaisonner avec la sauce à base d'huile de noix et de vinaigre de framboise.


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

13/10/2012

J'adorre la salade et la saumon aussi

(0) (0) Signaler
12/10/2012

Un délice

(0) (0) Signaler
31/07/2012

Miam miam

(0) (0) Signaler
15/07/2012

Petite recette tres agréable quand il y adu soleil bonne idée

(0) (0) Signaler
11/07/2012

Très bon

(0) (0) Signaler
09/07/2012

Un délice !!!!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Important : vérifiez votre saumon fumé suite à ce rappel produit! Important : vérifiez votre saumon fumé suite à ce rappel produit! 15 recettes au saumon 15 recettes au saumon

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez