Ptitchef

Salade d'endive à la tapenade et aux noix

Un mélange des saveurs du Nord et du Sud pour une entrée rafraîchissante

Entrée
1 parts
15 min
facile
172 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 1.39 (1.39€/part)

Préparation

  • Coupez l’endive en rondelles.
  • Mixez les câpres avec les anchois, les olives et l’huile. Assaisonnez.
  • Servez l’endive avec la sauce à la tapenade et parsemée de noix concassées.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 172Kcal
  • Glucides: 3g
  • Lipides: 13.6g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Photos

Salade d'endive à la tapenade et aux noix
Salade d'endive à la tapenade et aux noix - photo 2
Salade d'endive à la tapenade et aux noix - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Pommard Bourgogne, Rouge
Vin de Savoie Savoie, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (15):

snoopymo, 16/10/2023

Très bonne recette. Par manque de temps j'ai utilisé de la tapenade toute faite et ce fut tout de même un régal.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
gasky, 06/10/2023

Merci Ptitchef. Recette simple, rapide, sympa. Il est toujours agréable de se renouveler ou de retrouver une recette oubliée.

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
23/08/2013

Ya3tikoum saha et merci bcp

J'ai cuisiné cette recette (0) (6) Signaler
Kyky50
Kyky50, 22/08/2013

Excellent !!!

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
mamy56
mamy56, 20/10/2024

Simple et bonne dommage on peut pas partager sur Facebook

(0) (0) Signaler
celtia, 23/08/2013

C'est facile et frais

(2) (0) Signaler
Marie-Louise, 22/08/2013

Salade facile et rapide par cette chaleur !

(2) (0) Signaler
22/08/2013

Tres bonne .

(1) (0) Signaler
BACHI, 22/08/2013

Pas mal

(1) (1) Signaler
andrew2b
andrew2b, 22/08/2013

Frais et fin

(1) (1) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 2

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Salade panzanella - salade italienne
Salade panzanella - salade italienne
2 parts
10 min
facile
4.5 / 5
Recette Salade de pois chiches à la morue
Salade de pois chiches à la morue
4 parts
25 min
facile
4.4 / 5
Recette Salade de lentilles et patates douces
Salade de lentilles et patates douces
4 parts
50 min
facile
4.2 / 5
Recette Salade de tortellini au pesto
Salade de tortellini au pesto
3 parts
13 min
facile
4.5 / 5

A lire également

Comment enlever l'amertume de l'endive : Ces astuces qui fonctionnent vraiment! Comment enlever l'amertume de l'endive : Ces astuces qui fonctionnent vraiment! 6 desserts à la noix de coco qui rendront votre Noël exotique! 6 desserts à la noix de coco qui rendront votre Noël exotique! L'endive et ses 7 bienfaits L'endive et ses 7 bienfaits

Derniers dossiers

Voici pourquoi vous devriez conserver vos pelures d'oranges plutôt que de les jeter ! Voici pourquoi vous devriez conserver vos pelures d'oranges plutôt que de les jeter ! Pourquoi bien mâcher ses aliments peut transformer votre digestion (et votre santé) ! Pourquoi bien mâcher ses aliments peut transformer votre digestion (et votre santé) ! Un chiffre inquiétant : plus de 60 % des adultes de ce pays souffrent d'obésité! Un chiffre inquiétant : plus de 60 % des adultes de ce pays souffrent d'obésité!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle recette vous réconforte pour le repas quand il fait froid l'hiver ?
Votez