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SALADE DE CRABE (GOBERGE) À L'ORIENTALE

Entrée
4 parts
5 min
2 min
facile
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Ingrédients

4

Préparation

  • Porter le bouillon à ébullition. Y incorporer les vermicelles de riz et laisser cuire 2 minutes. Égoutter les vermicelles et rincer à l'eau froide.
  • Verser les vermicelles cuits, la goberge, le fromage, la carotte et le poivron vert dans un bol.
  • Mélanger le reste des ingrédients et verser sur la préparation de goberge. Bien mélanger.
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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


M Maripel

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SALADE DE CRABE (GOBERGE) À L'ORIENTALE
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Accord vin : Que boire avec ?

Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

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