Faites fondre dans une poêle dans un peu d'huile les dés des pommes de terre et un peu de bon lard, salez et poivrez un peu et déglacez ensuite avec un très bon Balsamico et versez sur le cresson.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes