Ptitchef

Salade de lentilles tomates et feta

Pour un repas facile à faire et sain, optez pour une salade de lentilles ! Agrémentées de tomate et de fromage feta, cette recette végétarienne vous permettra de faire le plein de protéines végétales :-)
À manger telle quelle ou à utiliser en guise d'accompagnement pour vos barbecue, elle se glissera aussi facilement dans une boîte hermétique pour un déjeuner au travail.

Entrée
1 parts
10 min
20 min
facile
822 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 4.21 (4.21€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Salade de lentilles tomates et feta
    Mettre les lentilles dans une casserole et verser l'eau froide. Couvrir et faire cuire environ 20 min à feu moyen (ou suivre les indication sur le paquet). Égoutter et laisser refroidir.
  • Etape 2 - Salade de lentilles tomates et feta
    Laver et hacher l'oignon rouge et le persil. Laver et couper les tomates et le poivron. Couper la feta en cubes. Mettre le tout dans un saladier puis mélanger les lentilles froides.
  • Etape 3 - Salade de lentilles tomates et feta
    Assaisonner avec du sel, du poivre, et ajouter un filet d'huile d'olive. C'est prêt !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 822Kcal
  • Glucides: 23.1g
  • Lipides: 61g
  • Gras sat.: 29.6g
  • Protéines: 39.8g
  • Fibres: 7.4g
  • Sucre: 9.9g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (767g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Equipement

Plaque de cuisson

Conservation au réfrigérateur
Ptitchef_com Ptitchef_com

Photos

Salade de lentilles tomates et feta
Salade de lentilles tomates et feta - photo 2
Salade de lentilles tomates et feta - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Darty
469.99 €
399.99 €
voir l'offre
Fnac
399.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres (17):

snoopymo, 06/09/2024

Très bon. J'ai un peu amélioré en ajoutant des morceaux de talon de jambon blanc et de l'avocat.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Ptitchef_com
Réponse Ptitchef_com:

Bien sûr vous pouvez tout à fait adapter cette recette selon vos goûts! :)

Marianne, 11/04/2024

J'ajoute des lardons fumés et je fais une vinaigrette avec du balsamique et de l'huile de sésame grillé.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Merci pour le conseil, on note ! :)

Leroiplonge, 23/03/2024

Lentilles en conserve va très bien. Huile olive et vinaigre balsamique. Zaatar pour parfumer.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Lehibou, 14/04/2022

Manquait un brin d’acidité. Une touche de vinaigre au herbe a bien fait l’affaire.
Merci! Très bonne recette

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
Zoé, 04/07/2021

Excellente recette réalisée pour un pique-nique en alternative des sandwichs ;-)

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
Lili59, 04/06/2021

Bonjour, mercier pour la recette mes enfants il aime bien

J'ai cuisiné cette recette (0) (3) Signaler
reyaud33, 17/09/2020

Bonjour, Merci pour la recette j'ai adoré !

J'ai cuisiné cette recette (1) (2) Signaler
gégé47, 06/08/2020

Exellente recette comme d'habitude, on se régale.
Merci ptitchef.

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
ellamia
ellamia, 05/08/2020

Excellent

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
Christian, 11/10/2019

Très bonne recette facile à faire j'ai régalé tout le monde

J'ai cuisiné cette recette (3) (2) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 2

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

9 raisons indiscutables qui prouvent que les lentilles sont géniales 9 raisons indiscutables qui prouvent que les lentilles sont géniales Fromage feta: plus de 15 recettes pour fondre de plaisir! Fromage feta: plus de 15 recettes pour fondre de plaisir! Ces recettes aux tomates séchées sont les meilleures pour un été ensoleillé ! Ces recettes aux tomates séchées sont les meilleures pour un été ensoleillé !

Derniers dossiers

5 raisons surprenantes de boire un verre d'eau avant de se doucher! 5 raisons surprenantes de boire un verre d'eau avant de se doucher! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez